Krachtvoer, een lesprogramma gericht op een gezondere leefstijl, is niet alleen uitgebreid en vernieuwd maar wordt nu ook aangeboden via een website. De ontwikkelaars hopen dat meer scholen hierdoor het programma gaan gebruiken voor het starten, intensiveren of verbreden van de Gezonde School-aanpak.
Het lesprogramma Krachtvoer bestaat al sinds 2002. Het was tot voor kort een papieren lesmethode voor vmbo’ers, die aansluit op de Gezonde School-aanpak waarmee scholen kunnen werken aan een gezonde leefstijl van leerlingen. Volgens Patricia van Assema, universitair hoofddocent bij de vakgroep Gezondheidsbevordering van de Universiteit Maastricht, was het programma inmiddels verouderd en aan herziening toe. Om deze aanpassing samen met onderwijsorganisatie Citaverde te kunnen realiseren, ontving ze subsidie vanuit het ZonMw-programma: Preventie - Opvoeding en Onderwijs.
Leerlingen, ouders en docenten
Na dit vernieuwingsproject staan de thema’s fruit, snacken en drinken nog steeds centraal en besteedt Krachtvoer aandacht aan het ontbijt en duurzaamheid. Geheel nieuw is dat het programma nu wordt aangeboden via de gratis toegankelijke website www.krachtvoer.nu. ‘We hebben het niet alleen gedigitaliseerd maar ook fors aangepast en uitgebreid’, benadrukt projectleider Van Assema. ‘Nieuw zijn bijvoorbeeld de digibordlessen en het ondersteunings- en verdiepingsmateriaal. Bovendien zijn er nu aparte pagina’s voor leerlingen, ouders en docenten. Leerlingen werken volgens 13 modules en hebben eigen werkbladen waaraan ze individueel of in groepjes kunnen werken. Per module is er een docentenhandleiding.’
Enthousiaste gebruikers
Bijzonder is dat de modules en materialen in nauw overleg met leerlingen, ouders en docenten zijn doorontwikkeld. De vormgeving en inhoud zijn vervolgens uitgebreid bij hen getest. Van Assema vertelt dat de website steeds meer bezoekers en gebruikers trekt. ‘Uit onderzoek is gebleken dat leerlingen de Krachtvoerlessen aantrekkelijk vinden. Leraren zijn enthousiast over de lessen, materialen en werkvormen. Zo bereiken we uiteindelijk ons doel dat leerlingen gezondere voedingskeuzes maken. En we hebben samen met partners een meerjarenplan ontwikkeld, waarmee we Krachtvoer up-to-date houden en aanpassen aan de wensen van de gebruikers.’
Project: Strengthening Krachtvoer as an efficient and effective instrument to promote integral health promotion at prevocational schools
Projectleiders: Patricia van Assema, Universiteit Maastricht
Programma: Preventie: Opvoeding en Onderwijs, projectnummer: 531001107